Ce prix se situait à 592 FCFA. le caractère stable du prix du sucre est le même au plan international durant cette période. C’est ainsi que le cours du sucre blanc est resté stable à 439 dollars la tonne, comparativement au mois de mars 2016. La récolte exceptionnelle au Brésil a stabilisé la remontée des prix internationaux du sucre, née des attentes d’un déficit de la production mondiale par rapport à la consommation pour la campagne actuelle.
Sur les quatre premiers mois de 2016, le cours du sucre blanc a augmenté de 12% comparativement à la même période de 2015.
La production mondiale de sucre est évaluée à 171,1 millions de tonnes pour la campagne 2015-2016, soit une baisse de 3,1% par rapport aux précédentes prévisions.
S’agissant des prévisions de la consommation mondiale de sucre, elles sont restées stables à 181,7 millions de tonnes pour la campagne 2015- 2016, comparativement aux estimations du mois passé.
El Hadj Diakhaté
