Selon un communiqué, l’ISO 22000 est relative à la sécurité des denrées alimentaires et est applicable pour tous les organismes de la filière agro-alimentaire. Elle constitue une preuve pour le consommateur lui signifiant qu’il ne s’expose à aucun risque d’ordre sanitaire avec nos produits. Par ailleurs, sur le plan institutionnel, elle renforce notre image de marque et accroît notre notoriété.
La même source note que, la certification ISO 22000 requiert le système de management de la sécurité des denrées alimentaires (SMSDA), la responsabilité de la direction, le management des ressources (humaines, techniques, financières etc.), la planification et la réalisation de produits surs, la validation, la vérification et l'amélioration du SMSDA
Le Président et Fondateur de SEDIMA GROUP Babacar Ngom n’a pas boudé son plaisir. «Notre système Qualité vise l’augmentation de notre performance par le développement de notre capacité d’anticipation et la satisfaction permanente de nos clients et partenaires».
Pathé TOURE
